Caviar provenant de l’esturgeon "Acipenser baerii", originaire de Sibérie. Dernier né de notre gamme, ce caviar se distingue par la grosseur de ses grains. Peu iodé, et modérément salé, ce caviar plaira aux palais fins par sa complexité subtile. Saveurs uniques et iodées au fumet soyeux.
- Caviar Baeri Fermier -
Ingrédients : Oeufs d'esturgeon "Acipenser baerii", sel.
Allergène : Poisson.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 253kcal/ 1054kJ, Matières grasses 16g, dont acides gras saturés 3,9g, Glucides 3,2g, dont sucres 0g, Protéines 24g, Sel 3,5g.
Pays d'élevage : France.
Conservation : 3°. Après ouverture, à consommer dans les 48h.
DLC: 2 à 6 mois avant ouverture
Nous sommes les seuls à importer du caviar d’excellente qualité et frais.
Disponible sur demande 125g / 250g / 500g / 1kg
Pour commande supplémentaire nous contacter : ericportrait@groupe-axyon.com
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