Comment ouvrir et déguster le caviar ?
Le caviar est un mets d'exception qui mérite d'être traité avec respect. Découvrez les gestes essentiels pour préserver toute sa saveur. Le bon mat...
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L'équipe axyon
PASSIONNÉE, ENGAGÉE, DISPONIBLE
Notre équipe de connaisseurs est animée par une passion commune : vous faire découvrir les produits d'exception qui sublimeront vos plats. Disponibles pour vous conseiller et vous guider, nous mettons notre expertise à votre service pour une expérience gastronomique inoubliable.
MONTRÉAL
ÉRIC PORTRAIT
Passionné par la gastronomie, je suis le fondateur du Groupe Axyon. Avec une expertise dans la sélection de produits d’exception, j’ai eu le privilège de bâtir un réseau de chefs et d’établissements prestigieux à travers le Canada. Basé à Montréal, je m’assure que chaque client bénéficie d’un service personnalisé et d’ingrédients de la plus haute qualité. Bienvenue dans notre grande famille!
MONTRÉAL
ELLIOTT DÉRO
Responsable du développement commercial chez AXYON à Montréal, je gère les relations avec les chefs et partenaires. Passionné de gastronomie, de vin et de terroir, je valorise le travail des artisans créant des produits d'exception. Originaire de Bourgogne, amateur de cuisine traditionnelle, j'aime tisser des liens et faire découvrir de nouvelles saveurs aux chefs.
Montréal
GUY GARESSUS
Originaire de la région de la choucroute en France, j’ai toujours eu un profond respect pour les bons produits. Passionné par les produits d’exception comme le foie gras et les truffes, j’ai rejoint Axyon, une entreprise qui valorise l’authenticité et le savoir-faire. Aujourd’hui, je suis fier de contribuer à faire découvrir ces produits aux chefs et artisans du Québec, en mettant l’accent sur la qualité et le partage.
guy@groupe-axyon.com
TORONTO
GRÉGOIRE DOULAIN
Pilier du Groupe Axyon à Toronto, je mets mon savoir-faire au service des chefs et établissements les plus exigeants. Spécialiste du caviar et des produits d’exception, j’accompagne mes clients avec une attention méticuleuse aux détails, garantissant une sélection et un service à la hauteur des plus hauts standards gastronomiques.
QUÉBEC
KARYNE GUILLEMETTE
Depuis 2020, je développe les affaires auprès des meilleures cuisines de Québec, apportant des produits d’exception aux chefs. Foodie et passionnée de jardinage, je valorise une gastronomie respectueuse du terroir, des artisans et du temps. Un grand produit raconte toujours une histoire : celle d’un savoir-faire sincère et d’arômes authentiques.
karyne@groupe-axyon.com
+1 (418) 561-5498
VANCOUVER
PATRICK HARROCK
Représentant du Groupe Axyon sur la côte ouest, je mets mon expertise au service des chefs et établissements de Vancouver. Passionné par les produits rares et d’exception, je m’engage à offrir un service de qualité et une sélection soignée. Mon attention aux détails garantit une expérience unique à chaque client.
NOS MARQUES
Nous sommes fiers de vous proposer des produits de qualités grâce au lien fort que nous avons tissés avec nos partenaires depuis des années.
Le meilleur endroit à Toronto ou Montréal pour obtenir du caviar, des truffes, des huîtres et des huiles d’olive/truffe de la plus haute qualité ! Grégoire et son équipe sont extrêmement professionnels et offrent un service client de premier ordre. Ils ont une excellente connaissance des produits et peuvent aider à élever vos repas. Je recommande vivement !
Axyon est l'un des meilleurs distributeurs de produits fins au Canada. J'ai eu le plaisir de goûter leur caviar et truffes fraîches, créant des dîners mémorables. Grégoire, responsable des ventes en Ontario, connaît parfaitement toute leur gamme, des produits premium aux charcuteries et poissons exquis. Très attentif et réactif, il comprend l'urgence des produits frais et ne compromet jamais la qualité.
Des produits exceptionnels et un service client impeccable ! J'ai commandé un trio de saucissons français (dont la "Rosette de Lyon") et j'ai été ravi de leur qualité. Importés directement de France, expédiés rapidement et reçus en moins de 12h, soigneusement emballés avec une note personnalisée. Service cinq étoiles, absolument recommandé ! Je recommanderai à nouveau dès que mon stock sera épuisé.
Excellente sélection de produits gastronomiques de qualité et d’importation. Des truffes au caviar, en passant par le saucisson français et les huiles fines… Le premier nom qui vient à l’esprit lorsqu’il s’agit de trouver des ingrédients raffinés, originaux et d’exception pour impressionner lors d’un dîner : Grégoire chez Axyon.
Un service client excellent et des produits de première qualité, du moment où j'ai passé ma commande jusqu’à la livraison. Je suis impatient de continuer à faire affaire avec le groupe AXYON. Merci!
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