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L'équipe axyon

PASSIONNÉE, ENGAGÉE, DISPONIBLE

Notre équipe de connaisseurs est animée par une passion commune : vous faire découvrir les produits d'exception qui sublimeront vos plats. Disponibles pour vous conseiller et vous guider, nous mettons notre expertise à votre service pour une expérience gastronomique inoubliable.

MONTRÉAL

ÉRIC PORTRAIT

Passionné par la gastronomie, je suis le fondateur du Groupe Axyon. Avec une expertise dans la sélection de produits d’exception, j’ai eu le privilège de bâtir un réseau de chefs et d’établissements prestigieux à travers le Canada. Basé à Montréal, je m’assure que chaque client bénéficie d’un service personnalisé et d’ingrédients de la plus haute qualité. Bienvenue dans notre grande famille!

ericportrait@groupe-axyon.com

+1 (514) 814-9455

MONTRÉAL

ELLIOTT DÉRO

Responsable du développement commercial chez AXYON à Montréal, je gère les relations avec les chefs et partenaires. Passionné de gastronomie, de vin et de terroir, je valorise le travail des artisans créant des produits d'exception. Originaire de Bourgogne, amateur de cuisine traditionnelle, j'aime tisser des liens et faire découvrir de nouvelles saveurs aux chefs. 

elliott@groupe-axyon.com

+1 (438) 371 9434

Montréal

GUY GARESSUS

Originaire de la région de la choucroute en France, j’ai toujours eu un profond respect pour les bons produits. Passionné par les produits d’exception comme le foie gras et les truffes, j’ai rejoint Axyon, une entreprise qui valorise l’authenticité et le savoir-faire. Aujourd’hui, je suis fier de contribuer à faire découvrir ces produits aux chefs et artisans du Québec, en mettant l’accent sur la qualité et le partage.

guy@groupe-axyon.com

+1 (438) 529- 6729

TORONTO

GRÉGOIRE DOULAIN

Pilier du Groupe Axyon à Toronto, je mets mon savoir-faire au service des chefs et établissements les plus exigeants. Spécialiste du caviar et des produits d’exception, j’accompagne mes clients avec une attention méticuleuse aux détails, garantissant une sélection et un service à la hauteur des plus hauts standards gastronomiques.

gregoire@groupe-axyon.com

+1 (647) 719-2115

QUÉBEC

KARYNE GUILLEMETTE

Depuis 2020, je développe les affaires auprès des meilleures cuisines de Québec, apportant des produits d’exception aux chefs. Foodie et passionnée de jardinage, je valorise une gastronomie respectueuse du terroir, des artisans et du temps. Un grand produit raconte toujours une histoire : celle d’un savoir-faire sincère et d’arômes authentiques.

karyne@groupe-axyon.com

+1 (418) 561-5498

VANCOUVER

PATRICK HARROCK

Représentant du Groupe Axyon sur la côte ouest, je mets mon expertise au service des chefs et établissements de Vancouver. Passionné par les produits rares et d’exception, je m’engage à offrir un service de qualité et une sélection soignée. Mon attention aux détails garantit une expérience unique à chaque client.

patrick@groupe-axyon.com

+1 (604) 902-1007

NOS MARQUES

Nous sommes fiers de vous proposer des produits de qualités grâce au lien fort que nous avons tissés avec nos partenaires depuis des années.

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