Saveurs : végétale, raffinée, légèrement sucré et légèrement fleur de sel. Rehausse la saveur des plats.
Utilisations : partout, poke bowl, fruit de mer, poisson, viande, smoothie, potage, soupe, cocktail, entrée, dessert, salade (meilleure grillée)…
Bienfaits : 28g de protéine sur 100g, excellente source d’iode, potassium, calcium, fer, magnésium, sélénium, manganèse et fibres (37g/100g). Détoxifie et renforce le système immunitaires.
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