Saveurs : fruits de mer, crustacé, Homard et fleur de sel, doux et à la fois corsé, aux légères notes de noisette. Rehausse la saveur des plats.
Utilisations : Poke bowl, fruit de mer, poisson, soupe de fruit de mer…
Bienfaits : 42g de protéine pour 100g, excellente source d’iode, potassium, calcium, fer, vitamine E, K, B12, magnésium, zinc, cuivre, manganèse et fibres (41g/100g)
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