Maison Henras
Mandoline manche en bois d'olivier
L’accessoire indispensable pour les amoureux de la truffe. Notre mandoline en inox avec son manche en bois d'olivier est idéale pour découper les truffes fraîches, mais aussi des truffes entières et morceaux de truffes en conserve. Son manche en bois facilite sa prise en main et son utilisation. Ajustable, nettoyable au lave-vaisselle, c’est l’objet dont vous ne pourrez plus vous passer.
La lame lisse et fine de la mandoline est en inox, ce qui garantit une qualité de découpe irréprochable. Il est possible d'ajuster l'épaisseur des tranches grâce à sa vis de réglage en fonction de ses envies : de 0,2 à 3 mm pour des tranches très fines ou plutôt épaisses pour combler tous les désirs des amateurs de truffe.
La mandoline en inox au manche en bois d'olivier, peut également être utilisée pour trancher des légumes crus, faire des copeaux de Parmesan ou même de chocolat pour les plus gourmands.