Les amateurs d'escargots et de gastronomie française vont se régaler avec ces escargots gros gris frais de qualité élevés et cuisinés en France, en Touraine.
L'escargot gros gris, ou scientifiquement Hélix Aspersa Maxima, est la plus grosse des deux espèces d'escargots d'élevage possible en France.
Ces délicieux escargots gros gris sont stérilisés et cuits au court-bouillon, ils sont donc directement prêts à être dégustés. Excellents froids comme réchauffés, ces escargots de France enchanteront vos papilles.
Ingrédients de ces Escargots gros gris de France :
95% chairs parées d'escargot (Helix Aspersa Maxima)
5% court-Bouillon - eau, légumes, vin blanc, mélange de plante aromatiques, sel, poivre
Pack de 500g - environ 80-100 pc par pack - Produit Congelé
Conseils de Préparation de ces chairs d'escargots Gros Gris frais de France :
Ces escargots gros gris sont déjà cuits et préparés. Une fois égouttés et rincés ils sont prêt à être dégustés et peuvent être cuisinés de différentes manières.
Nous vous proposons 3 suggestions de dégustation à retrouver ci-dessous :
Consommez les directement froids, à picorer en apéritif.
Escargots au beurre persillé, réchauffés au four
Fricassés en persillade à la poêle