Garum Haimatum of Tuna

Maison DEHESA

Garum Haimatum of Tuna

$50
Live abalones

AXYON

Live abalones

$195
Oeufs de cabillaud fumés (Tarama fumé)

Maison DEHESA

Smoked cod roe

Poutargue King Size

Maison DEHESA

King Size Bottarga

Anguille fumee a la japonaise

Maison DEHESA

Smoked Eel Japanese Style

$152
Encre de seiche

Kaviari

Squik Ink

$9