Un vinaigre de Pinot Noir que l'on peut qualifier de Blanc de Noirs, tel un champagne. Des notes de fruits rouges viennent enrichir le côté acidulé du vinaigre.
INGRÉDIENTS
Vinaigre de vin rouge de Pinot Noir.
Peut contenir des traces de sulfites naturellement présents dans le vin.
Un léger dépôt est normal pour un vinaigre naturel et n’altère en rien sa qualité.
CONSEILS D'ACCOMPAGNEMENT
Pour réussir votre meilleur beurre blanc.
ÉLEVAGE
En fût de chêne.
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