CARACTÉRISTIQUES :
Le saucisson à cuire pistaché Maison Duculty est fabriqué à base de viande fraîche de porc de la région Auvergne – Rhône-Alpes, mélangée à un assaisonnement rigoureusement sélectionné. Il est ensuite embossé dans un boyau naturel de bœuf avant d’être étuvé pour en faire ressortir l’humidité.
COMPOSITION :
Viande fraîche et régionale de porc charcutier, pistaches (4%), sel, dextrose, épice (poivre), saccharose, correcteur d’acidité : acétate de sodium, plante aromatique (ail), antioxydant : ascorbate de sodium. Conservateur : Nitrate de Potassium.
CONSERVATION :
Emballé en sachet individuel sous-vide vous disposez de 30 jours pour consommer votre produit. Conserver votre saucisson à cuire au réfrigérateur. Les saucissons à cuire peuvent aussi se congeler.
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