Le Caviar Baeri est produit à partir de l'esturgeon "Acipenser Baeri" et se distingue par ses grains brillants d'une couleur ébène pure remarquable. Ce caviar offre une saveur pure et onctueuse, sublimée par des notes boisées caractéristiques qui lui confèrent une personnalité gustative unique et raffinée. Sa qualité constante et sa disponibilité tout au long de l'année en font un choix d'excellence pour les amateurs de caviar recherchant authenticité et finesse.