Caviar from the “Huso Huso” sturgeon. The most prestigious caviar because the rarest. Its eggs with a very thin membrane burst easily in the mouth. Buttery and delicate flavors with incredible length in the mouth.
- Imperial Beluga Caviar -
Ingredients: Sturgeon eggs, salt.
Allergen: Fish.
Nutritional values per 100g< /strong>: Energy 276kcal 1148kj, fat 19g, of which saturated fatty acids 5g, carbohydrates 1.7g, of which sugars 2.2g, protein 24g, salt 4g.
Country of breeding: China, Bulgaria (variable according to the seasons, availability on request).
Storage: Between 0°/+4°. After opening, consume within 48 hours.
DLC: 2 to 6 months before opening
We are the only ones to import excellent quality and fresh caviar.
Available on request 125g / 250g / 500g / 1kg
For additional orders contact us: ericportrait@groupe-axyon.com< /p>
NOTES DE DÉGUSTATION
Comment déguster :
- Sortir le produit 15-20 minutes avant dégustation
- Servir à température ambiante pour révéler tous les arômes
- Accompagner de pain frais ou de crackers neutres
Accords suggérés :
Se marie parfaitement avec des vins blancs secs ou des champagnes.
CONSEIL DE CONSERVATION
Avant ouverture :
- Conserver dans un endroit frais et sec
- À l'abri de la lumière directe
- Température idéale : 12-18°C
Après ouverture :
- Réfrigérer immédiatement
- Consommer dans les 3-5 jours
- Bien refermer l'emballage
Date limite : Voir sur l'emballage
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